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​黏玉米和普通玉米的含糖量 玉米糖有什么作用

2024-03-16 01:57 来源:网络 点击:169

黏玉米和普通玉米的含糖量 玉米糖有什么作用

糖稀是由麦芽中的糖化酶作用于碎米中的淀粉所制成的一种糖。糖稀主要成分为麦芽糖、葡萄糖及糊精,味道甜柔爽口。糖稀广泛用于糖果、糕点制品,以及其它工业。

糖稀是什么

可以用红糖、白糖、红薯等制成糖稀。

糖稀可以称作“饴糖”。

糖稀为浅黄色粘稠透明液体。