挖腾网 > 杂谈 > 正文

​扬州炒饭的配料有哪些比方说有虾仁 扬州炒饭的配料有哪些松子

2024-03-19 11:18 来源:网络 点击:

扬州炒饭的配料有哪些比方说有虾仁 扬州炒饭的配料有哪些松子

扬州炒饭配料有鸡腿肉、火腿肉、干贝、虾仁、鲜笋丁、青豌豆、鸡蛋、葱花等十多种配料。扬州炒饭的配料可随机搭配,但无论是蛋炒还是肉炒都别有一番风味。

扬州炒饭的配料有哪些

炒饭的米饭最好是隔夜的米饭,因为隔夜的米饭水分少,能炒成粒粒分开。

扬州炒饭与众不同之处就是要做到每一粒米粒上都含有蛋液。

扬州炒饭又称为扬州蛋炒饭,是江苏省扬州市的一道传统美食。